ボディメイク中でもお酒を楽しむための太らないコツとおすすめおつまみ
お酒は楽しい食事やリラックスした時間を彩る存在ですが、健康や体型を気にする方にとっては少し悩ましい存在でもあります。
今回は、太りにくいお酒の飲み方や、中性脂肪の蓄積を抑えるおすすめのおつまみをご紹介します。
無理に禁酒しなくても、飲み方や食べ合わせを工夫するだけで健康を守りながら楽しむことができます。
お酒が太りやすい理由
お酒が太りやすいと言われるのは、主に以下の理由からです：
- アルコールの代謝が優先される
- アルコールは体内で「毒」とみなされるため、最優先で代謝されます。その間、脂肪の代謝は後回しになるため、脂肪が蓄積されやすくなります。
- カロリーが高いものが多い
- ビールや甘いカクテルなど、アルコール飲料自体のカロリーが高いことも一因です。
- おつまみの選び方次第でさらに高カロリーに
- 揚げ物やスナック菓子など、高脂肪・高糖質なおつまみは太りやすさを加速させます。
太りにくい飲み方の基本
お酒を楽しむためのコツを押さえて、体への負担を最小限に抑えましょう。
1. 適量を守る
男女で適量の目安が異なりますが、
- 男性：1日2合程度（ビール中瓶1–2本）
- 女性：1日1合程度（ワインならグラス2杯程度） を目安にしましょう。飲み過ぎは中性脂肪の増加や内臓脂肪の蓄積に直結します。
2. チェイサーを活用
お酒と一緒に水や炭酸水を飲むことで、アルコール濃度を薄めつつ、飲み過ぎを防ぐことができます。
3. 空腹で飲まない
空腹状態でお酒を飲むと血糖値が急上昇しやすくなります。飲む前に軽くつまむ習慣をつけるとよいでしょう。
中性脂肪を抑えるおつまみ
アルコールの代謝を助けたり、中性脂肪の蓄積を抑える栄養素を含む食品をおつまみに選ぶのがポイントです。
ナイアシン（ビタミンB3）
ナイアシンはアルコール代謝をサポートし、脂肪の蓄積を防ぐ働きがあります。以下の食品が特におすすめです：
- 豚肉：生ハムやローストポーク。
- チーズ：プロセスチーズやカマンベール。
- 魚類：マグロの刺身、いわしのオイルサーディン。
- そら豆：塩茹でやグリル。
- 海藻類：もずく酢やわかめサラダ。
アルコール分解を助ける栄養素と食材
ビタミンB群
アルコールの分解に必要な酵素を活性化させます。
食材例：卵、納豆、アボカド、鶏むね肉。
タウリン
肝臓の働きをサポートします。
食材例：イカ、タコ、ホタテ。
クルクミン（ウコン）
肝臓の解毒作用を助けます。
食材例：カレー粉やターメリック。
抗酸化物質
アルコール代謝による活性酸素を除去します。
食材例：トマト、ブロッコリー、ブルーベリー。
太りやすいおつまみはNG
以下のようなおつまみは、カロリーが高く太りやすいので避けるのがベターです。
- 揚げ物（唐揚げ、フライドポテト）
- 甘いお菓子（ポテトチップス、チョコレート）
- 高カロリーなクリーム系料理
これらを食べる場合は量を減らし、低カロリーなおつまみと組み合わせる工夫をしましょう。
まとめ
お酒を楽しむなら、適量を守り、アルコール代謝を助ける食品をおつまみに選ぶことが大切です。
ナイアシンやビタミンB群、タウリン、抗酸化物質を含む食品を意識的に摂り入れながら、お酒の時間をもっと楽しく、健康的なものにしていきましょう！
